电子信息龙头股(海航金鹏俱乐部)

百胜我国，一家“操控了胃”的超级企业。上一年一年收入600多个亿，开了1800多家店，相当于每天新开5家店，门店总数已挨近12000家。

它旗下的公司包含肯德基、必胜客、小肥羊、塔可贝尔等。

一家国外公司为什么能在我国商场获得如此傲人的成果？百胜我国做对了什么？又有哪些值得学习和学习之处？

前不久，百胜我国前主席兼CEO苏敬轼——被称为“我国快餐教父”的职业老兵，共享了他26年的百胜生计中，一手开辟了我国区商场“攻无不克”的心得。

01

什么才是走向成功的“正途”？

先简略介绍一下自己的阅历。

1989年，我参加了其时百事旗下的肯德基公司，担任亚太地区的商场营销。同年年末，兼任我国肯德基的总经理。

开始咱们只需4家店。1992年小平南边谈话后，我意识到我国商场必定会迎来巨大的开展，所以其时做了一个十分重要的决议方案：放开手脚，扩建团队，打造品牌，布局我国。

到2015年我退休时，百胜我国现已是我国最大的餐饮集团，总店数超越7000家，远远超越了麦当劳等其他竞赛对手。

从1989年到2015年这26年间，作为百胜我国团队的队长，我与同伴们一同打造了百胜我国，成为我国餐饮业的超大企业。回忆这段进程，算是不辱使命，可以掌握住时机，与这么好的一个品牌和团队一同搭档，也让我深感骄傲。

结合本身阅历和这些年的感悟，关于百胜我国的成功，我想先从“道”的层面来谈一谈。什么是“道”呢？便是走向成功的“正途”。

这儿必定会有人问，何为走向成功的“正途”？简略点来说，便是可以又好又快地作决议方案。关于成功，我有一个公式：成功=决议方案质量×决议方案数量。

我以为，假如一个人或一个团体，可以高效率、高质量地一路作决议方案，成功的概率就会高。反之亦然。

比方，当年咱们在短短几年内就开出了十几家分公司，在全国布局，这便是一个极端要害的决议方案，即使其时面对没有人员、没有途径、没有参照方针的应战。但今日回过头去看，正是当年这一决议方案，才让肯德基有了根据地，品牌也得以在我国商场深深扎根。

当然，决议方案说起来很简略，但真实做起来，你会发现，成功的正途往往只需那么几个，但犯错的路途却是千千万万。

举个比方，当下许多人忌讳谈歧途，无法正视自己的缺点，便是一个很大的过错。

西方有句谚语，“To err is human”，意思是“是人就会犯错”。现实也确实如此。据我调查，咱们不成功的最大原因，便是自己常常犯错，浪费了时刻精力，乃至还给自己捅刀子，往坑里跳。

比方，对自己极度自傲，很傲慢。曩昔或许有点小成果，就误以为自己真的很精干，假如谁的说话让自己觉得稍有丢人，就彻底听不进去，也不论对方对不对、有没有道理。

还有便是热心有余、理性缺乏。这种人才能很强，也有着一腔热血，但很简略被那种高涨的热心冲昏头脑，成果便是带着咱们在过错的路途上狂奔，乃至走上一条不归路。

再便是过于达观。总觉得自己是那个“幸运儿”，什么事都想图个幸运。固然，咱们的人生或许会幸运得到一些东西。但你想彻底靠幸运获得长时刻成功，时机实在是过于迷茫。人迟早有一天是要面对现实的。

这样的比方不乏其人。所以我说，往往带头往岔路里狂奔的不是猪队友，而是自己。在这种固执大意的状态下，怎样或许作出正确的决议方案？又何谈成功呢？

02

决议方案的要害——堆集“Know-how”

除了极力战胜人道中的一些缺点外，想要又好又快地作出正确决议方案，还有一个十分要害的点，便是继续地树立和堆集Know-how.许多时分，你有多少Know-how，就有多少成功率。

什么是Know-how？这个词不太好翻译成中文，咱们可以把它理解为“门路”或许“窍门”。它可以让决议方案成功的概率变得十分大。乃至于这件作业你还没有去做，就有八九成的掌握能获得成功。

但需求留意的是，真实的Know-how不是那些随处可见的信息，它是不断总结和提炼出来的。

比方，你最近雇了一个人，他有20年的作业阅历，你想靠他来做出一些成果，这不叫Know-how，只能说他有一些前史经历。至于他能否担任，没有十足的掌握。

那该怎样总结和提炼Know-how呢？

这需求齐心协力。咱们每个人的认知和学识都是有限的。在日常的作业中，要长于激起职工的考虑才能，把一些好的主意整合在一同，构成Know-how.然后再让职工把这些Know-how运用到自己的决议方案上。

比方，企业内部可以树立几个决议方案委员会，每个委员会都请公司里对相关议题最有发言权的成员参加，听取部分或项目的陈述。在陈述的过程中，咱们就相关的标题进行评论，相互沟通曩昔的经历，也讨论改动立异的或许。

举个比方。肯德基之所以可以抢先麦当劳不止一倍的店，与咱们背面的开发才能有着很大联系。但在我刚接手我国事务时，肯德基的开发其实并不尽善尽美。

起先，由于缺乏经历，我让各个商场的总经理自己主导开店的决议方案。他们大部分人都在麦当劳上任过，在开店方面都比我有经历。所以我是要人给人、要钱给钱，以为没什么问题。

可没想到开出来的店并不抱负。拿不到商圈里最好的方位，品牌也得不到最好的展露。还有绩效欠好的店，给团队制作了许多困难。

后来我才发现，开店其实是一门大学识。什么样的店是好店，该怎样去谈，谈的过程中需求留意哪些作业，怎样才能最快和物业、业主完成协作等等。这些都是需求考虑和总结的。

这之后，我决议带头树立自己的Know-how.咱们树立了一个开发委员会。每两个星期花一天的时刻审议一切的开发决议方案，使用每一个不同的个案，搞清楚咱们的全体战略和详细原则。比方城市规划、商圈进入和选址等等。然后再用这套战略训练开发人员，让他们知道怎么依照战略主动出击，然后拿下重要的要害地址。

尔后咱们开出来的店不只出资报答好，并且由于散布合理，店面方位和形象好，也方便了顾客的光临，提高了顾客对品牌的好感，肯德基天然也就走进咱们的日子中了。

所以今日看到一些品牌烧钱扩张时也有些慨叹。肯德基可以开这么多店，是由于咱们在开始阶段就总结和梳理了成功开店的逻辑。再加上有品牌背书，交融的规模也比较大，它的背面其实有着许多要素。

有些品牌在获得了必定的成果后，就急于开店。凭借本钱的力气，从100到200,200到500，然后奔着千家店的方针进发，可本身的才能却不见得有所增加。简略地以为只需仿制之前的形式就可以了，忽视各地商圈和顾客之间的差异，成果便是一旦中止烧钱，这些花钱买来的流量也就随之消散了。

当然，有人或许会说，我现在从300家店做到了3000家，我现已完成财富自在了，现已成功了，可以离场了。假如你对成功的界说便是这样，那也祝贺你。

总结下来，有Know-how的公司，决议方案质量就好，成功的时机也会大许多。但再凶猛的企业也有必要不停地考虑、不断更新，堆集实时有用的Know-how。

一句话总结：把对的作业找出来，再把它做对。

03

你有自己的“恩惠账户”吗？

讲完决议方案这个“道”，接下来再聊聊几个详细的“术”。这也是我在百胜我国时在用人、办理以及方针拟定上的一些详细方法。

1.所谓领导力，无非便是整合的才能

关于领导力，市道上有各种解说。有人说前景很重要，也有人说站队很重要。但在百胜，我把它界说为整合的才能。

什么意思？便是要长于充沛发掘人的利益，然后把咱们的优势放在一同，该用的人就用，该授权的就授权，这也是对职工最大的尊重。

但我也发现，许多办理者便是一瞬间信、一瞬间又不信。在这两头之间来回跑，终究自己累得不行，作业也没办稳当。

这一点，我再讲个故事。信任你会有更深的领会。

我榜首次去美国大峡谷的时分，看见有人骑骡子下峡谷，就依样画葫芦，也骑了个骡子。成果越走越惧怕，总觉得随时会摔落山沟，小命不保。

后来总算不由得问了带队一句：“行不行啊？”带队回了我一句话，终身受用：

“你定心，它比你还怕掉下去！”

回到咱们用人上来看，不也相同吗？你组织一件事，部属往往比你还尽力地去做。在一些范畴乃至比你更专业。

所以我对任何作业的榜首主意都是这个作业可以交给谁去做。后来发现，不是什么作业都有必要我亲身去做，我也就可以专注考虑那些更大、更远的事了。

2.不断充值你的“恩惠账户”

“恩惠账户”也叫情感账户(Emotional Bank Account)，指的是咱们每个人都在与自己有联系的人那里有一个账户，比方你的亲朋、搭档、部属等等。

这个账户假如存款高，代表着我对他恩惠重，那我找他干事，他天然乐意，也会极力做好。但假如低，他或许理都不想理我，乃至还会拆我的台。

反过来也是相同。他在我这儿也有一个账户，他的存款高，我也乐意与他协作。但他的存款未必与我在他那里的相同。

存款是什么？它可以是小笔的，比方打个招呼、送个礼物；也可以是大笔的，济困扶危，知遇之恩。不管巨细，重要的是必定要学会常常去存款。假如你有事了才去找人，平常连话都不说，那咱们看得也都很清楚。你这不是打心底对人的尊重，更多的是一种功利主义。

存款需求时刻的堆集，但提款却十分快。认不出对方，代表对方不重要。出言侮辱，让人下不了台，更是可以让人把存款一次用完。

不要以为无心之失都可以被宽恕。不是一切人都能锱铢必较。

办理有时分是有必要提点款的，尤其是当你给他人供给负面反应的时分，必定要留意自己有没有满足的存款。惋惜许多人不明白这点。素日不存款，终究还要怪部属不服管束。

3.人不是机器，把人当人看

还有一个问题是，现在许多人总想把职工当成机器的配件。以为一个指令、一个动作或许一个硬性方针，办理就完成了。这便是没有把人当人看的典型体现。更有甚者，自以为给钱了，胡萝卜加大棒，你就应该怎样怎样。这更是打心底里对职工的不尊重。

比方，许多企业现在热衷于所谓的“狼性文化”、KPI查核，乃至还呈现了“996就现已是美好”的言辞。在我看来，这些办理方法是舍本求末了。

首要，人便是人，不是狼。大讲“狼性文化”，用二分法逼着人家做狼。我觉得这是在歪曲人道。终究的成果，要么是咱们团体“躺平”，谁也不干了；要么是忍一段时刻，等公司上市拿到股权后立马走人，去其他当地完成抱负。

还有KPI查核，一些人口头上说要树立巨大的公司，但实际上唯方针导向、KPI治企。年初定方针的时分，咱们鸡犬不宁、厮杀一场，到了年终查核时再锱铢必较一轮。

这还会是一个战役团队吗？精力全耗在内卷了。斗来斗去，恩惠账户相互都是负数，哪还有什么互信可言？

当然，不是彻底不要KPI.就像体检相同，咱们需求一些数据方针来衡量。但不能把KPI与人的体现彻底画等号，由于方案赶不上改变。商场在变，竞赛在变。一个固定的KPI只会让咱们追着数字跑，精力还会放在产品、服务和顾客身上吗？

至于“996”则更要当心。长时刻以献身职工身心健康、家庭美好为价值，肯定是过错且不行继续的。

建个美丽的工作区，供给免费的膳食，还有最新的健身设备，但谁都不敢懈怠一分钟，忙到深夜下班，这叫平衡吗？

企业真的优异，每个决议都是高质量的，生产力上去了，是不需求这样拼命的。以职工美好为价值换来的短期盈利，那是克扣，有违良知。

04

警觉“有福同享，有难同当”式办理

在办理上，我觉得还有一点也是特别值得着重的，那便是信仰财散人聚，考究“有福同享，有难同当”。

方才咱们说要把人当人看，也有老板在这方面做得特别好。在他们看来，你不是希望多点钱、有名位、有保证吗？那好，我把这些都给你，咱们有福同享，有难同当。我把你当兄弟，拉你入股，但你也要把公司当成你自己的来运营。

不行否认，这种用兄弟爱情和利益来交换咱们拼命尽力的方法，必定程度上确实有用，但这儿面存在两个比较大的问题：

首要，公司是需求前进的。今日需求的才华，和明日需求的不见得相同。

今日的兄弟，将来未必仍是适宜的合伙人。早早地把公司的未来就锁定在几个人身上，时刻长了必定是会出问题的。

别的，这样一种形式很简略发生一种热心高涨的气氛。而太多的过错正是热心高涨的成果。

细心想想，之前有多少过错是由于自己脑门一热导致的？从咱们的前史来看，这样的过错也不是没发生过。许多时分，热心高涨，反而会让自己呈现盲点。这需求有个度。

并且我一直信任，大多数人仍是想做好作业的，也都想成果一番工作。一小撮混日子的人迟早会被卷铺盖，他们不能代表多数人。

所以，把钱分给这些奋斗者是天然的事，但要有个机制。要符合商场规矩，要公平公平。

职工可以把作业做好，钱天然就会多。但只着重钱，把钱看做是咱们前进的仅有动力，把赢利至上作为企业的最高原则，势必会影响企业开展的全体思路。

一切人假如都向钱看齐，长时刻下来，或许就会献身掉企业的服务和质量。

05

成功要有“求仁得仁”的才智

终究，我想再谈一谈成功这件事。

不管是企业家、办理者，仍是每一个勤奋尽力的普通人，咱们绝大多数人都是巴望成功的，这是人之常情。但在成功这件事上，我觉得仍是要有一种“求仁得仁”的才智。

什么是“求仁得仁”？它指的是成功没有固定的界说。咱们每个人对成功的希望也未必相同。没必要随声附和，趁波逐浪。

许多人觉得成功便是要创业、要做CEO、要成为500强企业。我觉得并不是。由于不是一切人都有条件做这些事，也不是一切人都有必要做这些事。只需你达成了自己心里的希望，那就算是成功。

这世上有成功的爸爸妈妈、成功的教师、成功的职业达人。他们都是首富或许CEO吗？重要的仍是扮演好自己的人物。心里有所求，然后把它完成了，这便是成功。

我常以《西游记》中的人物打比方。唐僧西天取经，修成正果；孙悟空三头六臂，降妖除魔。他们无疑都是主角，收成粉丝很多。

但整个故事里还有猪八戒、沙僧和白龙马。这个世界上不是一切人都能成为唐僧或许孙悟空，重要的是找到合适自己的人物，然后好好表演。

比方，或许某个项目里，你是孙悟空，我是猪八戒。没联系，只需咱们能把这部戏演好，能把唐僧顺畅送到西天，那咱们就都成功了，这才是最重要的。

并且猪八戒莫非就一直是副角吗？也不见得。像大战蜘蛛精那场，没有猪八戒的特别本事，孙悟空或许还真搞不定。

别的便是要从小处着手，一点一滴把基本功练好。学会仰视星空，然后兢兢业业。

听到一个说法，“风口来了猪也能飞上天”。可是猪便是猪，不是龙。风停了掉下来仍是猪。

确实，曩昔靠着热心、勇气以及那股豁出去的拼劲儿，刚好又赶上了一波时机，一些企业获得了成功。但今日回过头看，当时机不在时，许多人以相同的方法把企业输了回去。

山路走多了，总要遇到鬼的。

所以，对企业而言，仍是要静下心来提高团队才能，在服务和产品上多下功夫，真实树立起自己的中心优势。想要基业长青，这才是一个比较牢靠的方法。

大道至简。愿咱们都能秉持“求仁得仁”的才智，不断修炼自己的“内功”，走向通往成功的正途。