「量子卫星概念股」受天气影响草莓价格偏高 批发商预计春节前将有所回落

“从前1月初，草莓价格都降得差不多了，不像本年，每斤价格在20元上下，比肉还贵。”作为冬季生果中的主力，这一季的草莓价偏高，是许多顾客的一致。谈及当下价高的原因，有批发商及栽培户告知新京报记者，这是因为2021年的多雨气候形成草莓老练期较晚且产值下降，批发商猜测，再过一个星期，最迟到新年前后，跟着大批量上市，草莓价格将回归到相对正常的水平。

京郊栽培户这季草莓遍及老练较晚，昌平栽培户王舒的大棚上一年十二月下旬才迎来收获期。受访者供图

上市期推延产地价一天一变

1月13日，在北京新发地商场，美女草莓和奶油草莓的商场均价在12元左右，九九草莓价格更贵些，平均价为21元。比照半个月前，三种草莓的价格均下降了三四成。但若比起从前同期，草莓底子称不上廉价，尤其是来自辽宁丹东的九九草莓，价格较上一年高了约三成。

新发地商场“草莓大王”刘京生回想，这一季草莓价格的顶点在上一年11月初，“商场批发价大概在40元-45元一斤。”从事草莓批发多年的大批发商很简单察觉到，本年商场与从前的不同之处，每斤40元以上的价格是近几年没有呈现过的。

“最主要的影响要素在于气候。上一年的极点气候多，降水多，秋末冬初又有寒流，导致了上市期延误。”刘京生说，从前这会儿，正是各个产地草莓大面积老练上市的时分，供给量大，价格也必然廉价。

眼下，刘京生每天的出货量在一万六七千斤，其间超六成供货于各大商超、电商。因为线上和商超渠道价格压得较低，刘京生坦言，最近的生意很难说有“赢利”。他告知新京报记者，草莓价格偏高，走货量上不去，就导致一些收买商处于亏本状况，有人先暂停了手头的生意，等候产地草莓价格回落再作计划，“但稍有回落后，收买商又该都冒出来了。”

土壤潮气大15%的草莓等不来老练期

依照刘京生的说法，每年冬季，除了来自外地的草莓，北京昌平的草莓在供给本地商场上也发挥着重要作用。

栽培户王舒自打退休之后，就一头扎进了昌平的草莓地，本年已是她种草莓的第十个年初。在昌平兴寿镇秦家屯村，本年王舒的4棚草莓包含主打的美女，也有“淡雪”和“雪兔”共三个种类。她告知新京报记者，自己一般头年九月初开始栽培，十二月初就能迎来冬季的榜首棚草莓，“但本年的收获期比从前晚了20来天。”

十二月初，京郊大棚里的草莓苗只要零散挂果。受访者供图

“镇上有许多草莓估客会到各家收买，可是传闻这一季收得也少，照这样看，或许邻近大棚的丰产期都错后了。”王舒说。

说到原因，王舒也说起2021年的夏天，雨水没少光临北京，夏秋之交正是昌平草莓的黄金定植期。尽管她前期夯实土壤，极力做好预备，但栽培这一季草莓时，仍是能感遭到湿润。“大棚里返湿气，大概有15%的草莓长到金丝枣那么大就烂掉了，发灰霉病的几率提高了。”

批发商：估计节前价格将回落

新京报记者注意到，现在北京商场的草莓主力军，分别是来自山东的奶油草莓以及来自辽宁丹东的九九草莓这两个种类，二者的价格简直差了一倍。刘京生特别说到，其实产自丹东的九九草莓便是“美女”，“叫九九是因为丹东在1999年引入，这么叫是为了和南边的美女草莓区分隔。”

刘京生说，最近几年，“草莓界”也有一些新种类上市，不过因为推行难度大，还没翻开北京商场。从早年间商场份额较大的“丰香”草莓，到现如今一向热销的“美女”草莓，热销种类的换代周期一般约在七八年左右。美女草莓为何卖得好，刘京生以为，原因在于美女草莓的肉质偏硬，酸甜度可口，草莓风味更浓郁。

草莓价格何时回落？尽管仍有不确定要素，但刘京生仍是将答案锁定在新年前，“快的话一个礼拜，等前期补苗和推迟老练的草莓会集上市，价格就相对正常了，货就会越来越多。”

新京报记者田杰雄

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