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2021AWE:卡萨帝易股价发布理想家厨电套系 构建家庭美食场景生态

2022-07-22 12:05:14 来源:捷翔配资之家

智能家居快速开展的年代,承担着家庭饮食日子功用的厨房将走向何方?

在3月23日开幕的2021AWE上,卡萨帝厨电发布C6理想家套系,以高端产品、才智厨房全场景处理方案及全流程美食生态,界说“高端厨房”:有引领性硬件,也有才智“软件”,好用、美观、好晋级,才是物联年代真实的高端厨房。

近年来,职业堕入“高端困局”,不断高端化的厨电好像并不能处理厨房痛点。就拿烟机来说,为了习惯“大宅”用户和开放式厨房的需求,许多烟机标榜大吸力,但在灶头多、油烟大的状况下仍会呈现油烟排不净、油烟逃逸的现象,甚至会形成油烟向客厅充满的状况。还有许多品牌都推出了满意中式爆炒的大火力灶具,实际运用中却存在炒菜变炖菜、煎炸熟度纷歧致的问题。一起,主打精控温度的烤箱,箱内温差却能到达25……

高端厨房硬实力:破解传统厨电运用难题

走稳了,才能跑。卡萨帝首要跑出“硬件”赛道,首要在于其拔尖的产品实力。刚刚发布的卡萨帝理想家厨电套系,就以其抢先的职业科技满意了用户对中西美食的烹饪需求。

首要看灶具。现在,精控火力是灶具开展趋势,但大都产品仍为3环火,加热面积偏小,调整火力时,火苗环数也会改变,然后导致锅底受热不均匀,在煎牛排时就简略形成牛排受热不均,有的当地现已煎糊,有的当地还没有熟透。而理想家灶具创始五环同步火,能让大火更猛,减火不减环的同步火确保了一锅同温,受热面积添加40%,精准控温±1,受热更均匀,轻松煎出多汁牛排,15S即可完结爆炒腰花,操控火候无需再靠技巧。

再看烟机,许多烟机虽标榜大吸力,但油烟逃逸问题常见,并且强力发动机噪音大,影响烹饪体会。卡萨帝创始油烟自办理的1m广大宅烟机,不只能主动感知烟道压力,更能依据用户烹饪方法自界说,主动感知烟量调理吸力巨细,油烟逃逸率接近于0,处理了大宅用户开放式厨房油烟大、易跑烟等问题。

一起,名厨烤箱创始300超高温自熟技能,300超高温3分钟烤熟意式薄饼披萨,自熟技能则可主动判别食物成熟度,全腔匀温准确控温±1,不论放入几层食物都能烤熟、烤透,处理多层食材烤制时上色及口感纷歧的为难。名厨蒸烤箱创始多维同步蒸,独立蒸汽体系让蒸汽直达每层,全腔匀温,不但能多层蒸还能完结多层烤。食材级消毒柜则创始食材级常温快消,完结常温食材灭菌,确保进口食材健康,快速消杀程序也可在15分钟完结二星级消毒,防止持久等候。

构建场景、生态:“吃”的问题一站式处理

构建物联年代的高端厨房,除了需求硬件科技的支撑外,更需求场景体会、美食生态的接受。理想家厨电套系不只是硬件和科技的立异,而是打破职业“拼”产品的坏处。现在常见的“整装厨房”通常是多品牌的橱柜、电器的简略堆砌,而卡萨帝设计师会为用户供给专业主张、设计方案,确保厨房成套调性共同,完结厨房与家居风格的完美交融。

互联互通的厨房场景背面,是卡萨帝美食生态渠道。卡萨帝环绕用户“吃”的需求联合400多家生态资源方,打通了买、存、吃、做、洗、安不同场景下的美食生态。比方当你要制造北京烤鸭时,只需求经过与厨电联动的冰箱下单,快递会将北京烤鸭鸭胚送上门,想吃的时分直接放进蒸烤箱开端烤制。有了理想家厨房,八大菜系的大师菜任你吃。

对厨电职业来说,要想真实晋级用户烹饪体会,就不能只逗留于寻求大火力、大吸力等“数据”提高这么简略。现在来看,卡萨帝理想家套系厨电完结了破局,不只打造高端成套厨电,还在场景生态范畴做到了祖先一步。理想家厨电套系的发布,或许能给职业未来开展供给全新的方向与创意。

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