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文｜ AI财经社 程靓

修改｜杨洁

明星代言又呈现了“翻车”工作。这一次的主角是谢娜。

日前，“谢娜工作室涉嫌生意合同纠纷被申述”的论题冲上了微博热搜。据天眼查App显现，谢娜（上海）影视文化工作室、安琪酵母股份有限公司、章丘市健民医药有限公司因为“信息网络购物合同纠纷”被申述。该案已于11月8日在法院开庭审理。

有媒体报道称，谢娜此次惹上官司，是因为有顾客状告安琪酵母旗下产品不契合食物安全规范遭到损伤。据了解，在2019年，谢娜曾签约成为安琪酵母旗下品牌安琪纽特酵母蛋白粉、益生菌（SC）系列产品代言人。

揭露材料显现，安琪酵母股份有限公司是从事酵母及酵母衍生物产品出产、运营、技能服务的专业化公司。现在其事务已广泛涉及到烘焙与发酵面食、食物调味、微生物发酵、动植物养分、人类养分健康、酿制与生物动力等范畴。安琪纽特作为其旗下子品牌，主打人类养分健康产品，归于医药保健范畴。

11月18日，@安琪纽特Angel官微就此前“谢娜工作室涉生意合同纠纷被申述”论题做出回应称，“谢娜代言的产品为该公司旗下品牌，产质量量合格，契合国家有关安全质量规范；谢娜对产品现已尽到充沛合理的检查留意职责，且不存在任何的虚伪广告或虚伪宣扬。”

到发稿前，谢娜及其工作室均未对此案予以相关回复。AI财经社致电安琪纽特母公司安琪酵母，其相关人员表明，现在案子现已进入司法诉讼程序，终究成果以法院裁判为准。

疫情期间的“宅家”青年们，带火了家庭烘焙商场，也由此让更多人认识了安琪酵母。但跟着疫情逐步平缓，安琪酵母的“宅家经济”盈利也逐步衰退。2021年前三季度内，安琪酵母完成归母净赢利10.18亿元，同比增加仅为0.54%。这和公司在2021年拟定的净赢利同比增加10.32%的运营方针比较，距离还有很远。

而现在，安琪酵母的子品牌涉嫌欺诈，还“拖累”了代言人谢娜。

酵母虽小，但在烘焙范畴，却可谓有着“点铁成金”的作用。在馒头、面包、饼干等面点制造，乃至是白酒和火锅底猜中，都离不开酵母的身影。

在国内，传统的发面方法是“老面发酵”。安琪酵母首先推行了“酵母发酵法”，给国内的馒头号传统面食制造来了一次“革新”。在中式面点商场日趋兴旺、养活了很多面点师傅时，安琪酵母也成为酵母职业中的“龙头”，且在这片蓝海我国内几乎没有竞赛对手。

在全球有三大酵母公司，别离是法国的乐斯福、英国的英联马利，以及我国的安琪酵母。1986年建立的安琪酵母，至今已走过35个年初。现在公司已成为国内第一大酵母公司，国内的商场占有率超越50％，全球商场份额也已达到了15％。

从2000年在上交所挂牌上市至今，公司营收也从1.84亿元攀升至2020年的89.33亿元，增加近50倍。到11月19日，安琪酵母报收52.88元，总市值为440.42亿元。

不过近年来，“酵母一哥”安琪好像有点跑不动了。

依据财报显现，在2021年第三季度，公司完成营收23.6亿元，同比增加13.22%；归母净赢利为1.9亿元，同比下降35.23%，扣非归母净赢利1.73亿元，同比下降37.77%。

对此，公司在财报中表明，这首要是因为糖蜜、化工质料、动力等价格上涨导致本钱大幅上涨，计提股权鼓励费用等导致净赢利下降。

但事实上，在近几年来，安琪酵母的营收增速现已在逐步放缓。数据显现，2017-2020年，安琪酵母运营收入同比增速别离为18.83%、15.75%、14.47%和16.73%。同期，安琪酵母的毛利率别离为37.64%、36.32%、35%和34.05%，也在逐年下降。

在2019年前三季度，安琪酵母呈现了“增收不增利”的状况。公司在前三季度完成营收55.6亿元，同比增加13.49%；而归母净赢利为6.7亿元，同比下降1.21%。

在这背面，是酵母职业的商场全体需求的下降。有组织数据显现，跟着下流烘焙面食、酒精酿制、调味料等多个范畴需求变软，酵母职业增速换挡；2013-2018年，酵母职业增速已减至个位数，产能年复合增速约为3.6％。在安琪酵母的营收中，国内商场占比约在70%。这意味着，安琪酵母的传统主业的生长空间也逐步摸到了“天花板”。

在2020年，公司的营收增速也呈现了上升，但这首要仍是因为疫情期间“宅家经济”带来的家庭烘焙需求增加。上一年上半年，安琪酵母的归母净赢利和扣非净赢利同比增加均超越了50%。但在本年上半年，安琪酵母的扣非净赢利增速已降至个位数。从本年第二季度开端，安琪酵母的归母净赢利和毛利率都呈现了负增加，毛利率同比下滑12.5%至30.4%；归母净赢利为3.86亿元，同比下降7.19%。

从本年前三季度的财报看来，公司的成绩增加再度放缓。东方证券在研报中也曾指出，安琪酵母的增速放缓，首要是因为“全面复工复产，‘宅家经济’盈利衰退，C端小包装酵母需求有所回落”。

安琪酵母也在想方法“自救”。依据本年上半年财报显现，安琪酵母拟定增募资不超越20亿元，用于酵母绿色出产基地建造等项目。一起，原材料价格上涨、需求承压，无法之下，“提价”也成为公司保住赢利的方法之一。安琪酵母在近两个月来现已提价两次。据悉，在本年9月29日和11月1日，安琪酵母别离发布了酵母类产品和烘焙发酵面食及食物调味类产品提价告诉。

近期以来，不少具有定价权的食物龙头企业纷繁提价，像海天味业、洽洽瓜子和涪陵榨菜等，资本商场也对其开展抱以满满的等待，酵母老大安琪紧随其后好像也无可厚非。

但另一方面，安琪酵母也在一向开展多元化战略，寻觅挣钱的“第二曲线”。

本年9月中旬，公司曾发布公告称，为推进全资子公司安琪纽特快速开展婴童零辅食事务板块，安琪纽特拟与康合隆建立合资公司。

另据安琪酵母相关工作人员泄漏，近几年，安琪纽特一向在做以酵母为质料的养分保健品、药品和护肤品等，不过其对总营收的奉献仍是偏小，大约在10%左右。AI财经社发现，安琪酵母并未发布过其保健品和护肤品的详细收入，在其2020年年报中，只要“其他收入”在总营收中占比约10.6％。

高档乳业分析师宋亮向AI财经社表明，“安琪酵母是以酵母发家的公司，本质上是一家生物技能公司。近几年，保健品及母婴产品职业具有很大的商场潜力，所以亟需多元化的安琪也就顺势切进这个赛道。可是现在商场并不好做，竞赛太剧烈了，途径萎缩、监管趋严，拿不到‘蓝帽子’的状况下，像安琪这样打着类似于‘儿童固体饮料’的擦边企业现已太多了。”

依据财报显现，2020年安琪酵母公司销售费用为6.46亿元，同比下降27.04%，办理费用为3.14亿元，同比增加22.74%，研制费用3.86亿元，同比增加15.81%；2021年上半年，销售费用3.3亿元，同比下降31.13%，办理费用1.72亿元，同比增加3.95%，研制费用2.16亿元，同比增加27.28%。

安琪酵母现已在销售费用进步一步减缩，而办理及研制费用有必定程度的提高。不过，宋亮以为，“研制投入不是一时功夫，并且每年至少超四五个亿，至少投入20年，这并不是一笔小数目。”并且，假如要打造新的品牌，“构建出自己的技能壁垒后，还要不断创新，在质量安全上也要精雕细镂。其实光研制出一款衍生品都够厉害了，但现在的安琪做得很杂，简单顾不过来、存在水分，往后也可能会遭受瓶颈。”

依据安琪酵母的财报显现，为习惯“事务同心多元化开展”的需求，公司采纳的是“以安琪品牌为主导、多个子品牌支撑”的品牌战略。在安琪的带领下，一批子品牌锋芒毕露。

1992年，在安琪酵母建立6周年之际，作为重要的战略事务单元，公司建立了安琪纽特养分健康事业部。2013年，郭富城签约成为安琪纽特形象代言人。2019年，谢娜参加安琪纽特代言人队伍。

假如说签约郭富城时，安琪纽特看中的是其时髦、健康、充满活力的形象；那么到了牵手国民度较高、刚刚晋级为妈妈的“太阳女神”谢娜，安琪纽特的野心也从成人保健品向母婴及孩提养分品延伸。据悉，现在安琪纽特作为婴童养分品职业头部品牌，已接连五届当选“我国保健品十大公信力品牌”。

“早前，公司的事务基本是面向B端的，以工业客户为主，没有也不太需求在明星代言上过多投入。但因为子品牌安琪纽特更多地是面向C端开展，所以才签约了明星，进一步加大宣扬力度。实际上，到现在，也只请了郭富城和谢娜两位明星。”安琪酵母相关工作人员表明。

但令安琪酵母没料到的是，安琪纽特和代言明星谢娜此次活泼在群众视界中，却是因为诉讼风云。据报道，该案原告范某首要诉请系顾客因产品不契合食物安全规范遭到损伤，向运营者要求赔偿损失，及向出产者要求赔偿损失，系产品职责纠纷案。

对此次安琪纽特官微为谢娜及产品作出的声明，河南豫龙律师事务所付建律师对AI财经社表明：“安琪纽特的声明更多的含义是对外表明态度，但详细产品状况还要看法院或法院托付第三方给出的判定成果以及其他依据状况。”

“在此次案子中，明星作为产品广告代言人，如未运用、承受相关产品或服务而为其代言，或代言有关顾客生命健康的产品或许服务的虚伪广告，给顾客形成了危害的。依据我国《广告法》的相关规定，明星广告代言人应当与广告主承当连带职责。”付建进一步着重。

值得留意的是，本年4月，安琪酵母出产的两款产品就上了“黑榜”。依据广东省广州市商场监管局发布的公告显现，安琪酵母公司出产的开智山楂酵母固体饮料和安琪纽特酵母蛋白粉蛋白固体饮料的样品中，别离检测出钠、钾含量未达规范，被判为不合格产品。

对此，安琪酵母健康事业部官方客服曾解说说，相关成分含量与标明值不符，是因为质料本底值动摇形成的。涉事批次产品是标签问题，不是质量安全问题，公司已在处理。

（图：安琪纽特天猫官方旗舰店截图）

近年来，因不少明星代言屡次翻车，网友们也开端有了“应激反响”。即便是在此次诉讼案还未尘埃落定之时，就有网友在微博上留言：“高兴宗族的五位主持人，还有谁没崩人设？”

已停播改版的《高兴大本营》在上一年曾经历过一次“主持人收礼风云”。有网友爆料称，高兴宗族在约请明星上节目后，还有向其粉丝收取应援礼物的“传统”，而粉丝们对其赠送的各种礼物中，除了食物、饮料等，乃至还有价值不菲的金条、玉石和各种大牌奢侈品。为此，主持人何炅还曾发文抱歉表明“往后以此为戒，再也不承受应援礼物”。湖南卫视也表明将对此进行全面查询。

在本年，“高兴宗族”另一位主持人李维嘉代言的“高兴方程式”奶茶店爆雷，不少退款无门的加盟商也曾上门向李维嘉维权，并呵斥其为“失德演员”。

在2020年，还有用户告发《天天向上》主持人汪涵代言的爱钱进理财APP涉嫌欺诈，并称“本期望汪涵发声协助我们，却发现他仅仅捞金而不顾及顾客对他的信赖”，而汪涵待工作闹大后才进行回应，也损伤了不少观众的心。

对此，付建以为，“企业要诚信运营做好安全监管职责，根绝产质量量危险，一起预备足够的应急预案，应对突发状况。明星也要建立社会职责感，要明哲保身，承受代言应当对产品进行足够的调查、体会，保证产品、服务质量，也是对本身形象的最好保护。”

“事实上，关于保健品、药品及母婴产品来说，请明星营销的作用并不大。而顾客在购买此类产品时往往更依赖于本身及周围人的经历。好不好是实打实地吃出来、用出来的，垂青的是一个品牌锲而不舍的质量。并且这类产品关于技能研制及整个进程的安全性有着适当高的要求。”宋亮指出。

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