人气意大利餐厅MERCATO将登陆广州K1最好的股票配资站1
2022-06-10 13:31:18 来源：捷翔配资之家
来历 ? 我国
广州素有“美食天堂”之称。4月13日，具有米其林血缘的人气意大利餐厅Mercato莫卡多将入驻广州新地标K11购物艺术中心，信任将在广州饕客圈引起巨大旋风。
意大利，一个独具见识又充满生机的国家，她的美食好像其文明相同，新鲜、共同、崇尚质量。意大利美食特别考究食物的风味，选用高质量的质料，奇妙使用食材的天然原味，烹制美馔， 到达甘旨与健康偏重的最高境地。 在意大利， 最新鲜的食材不是在超市里，而是出现在露天集市， 各式当季蔬果， 火腿肉类， 海鲜渔获与手艺芝士每天由农场或港口直送， 集市也是当地人们的交际聚集地， 人们在热烈活泼的气氛中购食材、话家常。
尖端意大利美食以简略且不失高雅的高质量食材而出名。秉承这一理念，2012年外滩三号与米其林星级大厨Jean-Georges Vongerichten携手打造意大利餐厅Mercato。作为一个生机四射的共享式意式餐厅，“Mercato”在意大利文中意为“集市”，所以餐厅也像这个姓名相同，以最新鲜的食材发明甘旨，让来宾们在轻松亲热的环境中共享美食。餐厅一开业便跃然成为沪上最受欢迎餐厅和很多饕客的最佳挑选，所获赞誉更是不乏其人：包含接连六年当选《尚流》上海最佳餐厅， 名列Condé Nast Traveler 2013国际最佳新餐厅，上榜携程美食林2017全球游览餐厅精选榜单与2018群众点评黑珍珠一钻榜等等。很多明星名人成为座上嘉宾，包含Angelababy，刘嘉玲，Rain，蔡少芬，桂纶镁，前NBA球星科比·布莱恩特等等不乏其人。随后2016年，Mercato在香港兰桂坊加利福尼亚大厦开设了第二家分店，相同以充满生机的意大利美食概念抓获人心。餐厅所演绎的新鲜意大利菜式和现代摩登的环境深受香港门客欢迎。
众所周知，广州门客有着极为挑剔的味蕾，而广州公民骄傲的粤菜：坚持甄选优质时令食材，烹饪时力求最大程度激起和保存食材本味与鲜美，出现食物天然之味，与意大利美食文明可谓不约而同。为了让广州门客们也能在家园享用这尖端意大利美食的味道，体会纯粹意大利的风情， 2018年春季，深受很多好评的Mercato莫卡多行将落户广州K11购物艺术中心， 连续Mercato品牌“农场时髦”的规划精力与“从农场至餐桌”（Farm-to-Table）的菜品概念，将最好的意大利原材料与最新鲜的时令食材结合在一起，为广东饕客带来一种异乎寻常并天然赋有生机的用餐体会。
Mercato莫卡多餐厅菜品的规划概念源自名厨Jean-Georges“尊重食材，回归天然，任何烹饪与调制的意图都是让食材发挥其最佳风味口感”这一美食哲学，与意式照料简略却不失高雅的特征不约而同。一向注重并着重食材的新鲜与天然是Mercato莫卡多的原则，以此为本，新鲜现做也是餐厅一大特征。值得等待的是广州Mercato莫卡多中相同设置了意大利原木烤炉，来宾现点的一切比萨都将在这个比萨吧中新鲜制造。来自意大利集市中最新鲜的原材料与广府时令食材磕碰，将会发生怎么美好风味，令人等待。
意大利人爱酒，餐前以酒开胃，饭后以酒助消化，都是意大利人餐桌上亘古不变的“规则”。作为一家传承意大利美食精华的餐厅，Mercato莫卡多酒吧为来宾精选的原创及经典鸡尾酒，由最出色的意大利烈酒与最新鲜的生果和香草调制而成，酒吧内还供给林林总总的尖端意大利国际级名酒。据悉，广州Mercato莫卡多除餐厅内的吧台外，在天台还特别设有一个观景吧台与沙发座，无疑将成为广州城内老友团聚品酒小酌最佳新据点， 将羊城面貌尽收眼底的一起欢享小聚韶光。
行将于4月13日开业的广州Mercato莫卡多选址于K11，一个将艺术、人文与天然环保完美结合的购物艺术中心，恰与Mercato莫卡多“发明一个生机四射的共享式意式美食体会”这一概念相得映彰。等待这个春季， Mercato莫卡多以其轻松惬意的环境，精美甘旨的好菜和亲热热心的服务为广州门客带来耳目一新的美馔体会，勾勒出一幅最纯粹的意式日子画卷。
MERCATO莫卡多
地址 广州市天河区珠江东路6号K11购物艺术中心8楼802商铺
营业时间
午饭 每日 11：30– 15：00
晚餐 每日 17：00 – 22：30
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中国8月CPI年率2.3%，预期2.1%，前值2.1%。中国8月PPI年率4.1%，预期4.0%，前值4.6%。
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08:00工信部：1-7月我国规模以上互联网和相关服务企业完成业务收入4965亿元，同比增长25.9%。
08:00【华泰宏观：通胀短期快速上行风险因素主要在猪价】华泰宏观李超团队点评8月通胀数据称，今年二、三季度全国部分地区的异常天气（霜冻、降雨等）因素触发了粮食、鲜菜和鲜果价格的波动预期，但这些因素对整体通胀影响有限，未来重点关注的通胀风险因素仍然是猪价和油价，短期尤其需要关注生猪疫情的传播情况。中性预测下半年通胀高点可能在+2.5%附近，年底前有望从高点小幅回落。
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